小排玉米

编辑:穴居网互动百科 时间:2020-05-28 22:16:09
编辑 锁定
小排玉米是一道菜肴,主要食材是猪小排和玉米,属于家常菜。
中文名
小排玉米
主要食材
猪小排,玉米
分    类
家常菜
口    味
清淡
调    料
盐、冰糖、花雕酒、老抽、鸡精

小排玉米所需食材

编辑
猪小排、玉米、大葱、姜、八角、桂皮。调料:盐、冰糖、花雕酒、老抽、鸡精。

小排玉米制作方法

编辑
1、锅烧热,加入油、放入葱姜段,煸炒至出香味,加入小排煸炒至变色。
2、接着倒入热水、玉米块、冰糖、老抽、花雕酒桂皮和八角加盖炖制半个小时。
3、最后加入盐和鸡精即可上桌。

小排玉米食用须知

编辑
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
词条标签:
食品 菜品